|
|
Je meetlat gebruiken, is natuurlijk ook niet nodig. Maar het ziet er nogal slordig uit als je tafelkleed aan de ene kant bijna op de grond hangt en aan de andere kant amper de tafel bedekt. Zorg ook dat de loper evenwijdig loopt. Zo niet, zullen ook je glazen en borden helemaal scheef staan. Of erger: de ene gast heeft meer ruimte dan de andere.
Dek je tafel volgens de regels van de kunst: Vorken horen links van het bord, messen rechts.
Ook de glazen verdienen de nodige aandacht: Volgens de etiquette plaatsen we eerst het waterglas, dan het rode wijnglas om af te sluiten met het witte wijnglas. En dat allemaal rechts van het bord. Omdat ik dit persoonlijk niet zo mooi vind, breek ik met de regels (jawel!). Mijn tafel zal eerst het rode en dan het witte wijnglas tellen, met pas als laatste het waterglas.
Servetten plooien, het is een kunst. Een kunst waarin ik helemaal niet thuis ben. Ik kies voor mijn feesttafel het liefst voor een eenvoudig gerolde servet met een aangepaste servetring, die ik in dit geval zelf in elkaar knutselde. Gewoon even de servet vouwen tot een vierkant en dan oprollen. Je 'servetring' ét voila, het ziet er afgewerkt uit. Opnieuw breek ik met de regels: ik leg de servetten op de borden en niet naast.
Liefs
Lins
x